Revalorización de las gallinas mapuche: enfoque de desarrollo y escenarios para el desarrollo de la Homeopatía Aviar
dc.ciudad | Tomé | |
dc.contributor | Alejandro Agustín Montero Cornejo | es_ES |
dc.contributor | Rita Moya | es_ES |
dc.date.accessioned | 2023-10-24T18:56:01Z | |
dc.date.available | 2023-10-24T18:56:01Z | |
dc.date.issued | 2008 | |
dc.description | 17 páginas : ilustraciones. | es_ES |
dc.description.abstract | Plantear la revalorización es sin duda un camino complejo y difícil, sin embargo es al mismo tiempo la búsqueda de equilibrio dentro de la sociedad y entre la sociedad y la naturaleza. De esta manera, revalorizar las gallinas mapuche exige una disposición de conexión con la historia, resignificar viejos conceptos, introducir dimensiones políticas y éticas, y en consecuencia, diseñar las recomendaciones técnicas para las intervenciones. Hoy se ha generado un marco teórico y estratégico que permite abordar con mayor profundización el tema de la revalorización, esto es la Soberanía Alimentaria. La Soberanía Alimentaria (La Vía Campesina, 1992) reconoce el derecho de los países y los pueblos a definir sus propias políticas agrarias, de empleo, pesqueras, alimentarias y de tierra. De forma que sean ecológica, social, económica y culturalmente apropiadas para ellos y sus circunstancias únicas. | es_ES |
dc.description.tableofcontents | Revalorización de las gallinas mapuche -- El valor del territorio -- El control de la producción y el control de la vida -- Las vulnerabilidades de los sistemas de producción -- La semilla, un patrimonio -- Patrones territoriales y enfoque artesanal -- La identidad de los procesos -- Enfoque de desarrollo -- Bibliografía. | es_ES |
dc.identifier.uri | https://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/148733 | |
dc.subject | HOMEOPATÍA AVIAR | es_ES |
dc.subject | CALIDAD NUTRICIONAL | es_ES |
dc.subject | HUEVOS AZULES | es_ES |
dc.subject | SISTEMAS PRODUCTIVOS | es_ES |
dc.subject | MANEJO SANITARIO | es_ES |
dc.subject | PRODUCCIÓN AVÍCOLA | es_ES |
dc.subject | GALLINA ARAUCANA | es_ES |
dc.title | Revalorización de las gallinas mapuche: enfoque de desarrollo y escenarios para el desarrollo de la Homeopatía Aviar | es_ES |
dc.type | Libros | es_ES |
fia.catalogador | iag | es_ES |
fia.clasificacionlocal | FIC-CO-C-2007-3-P-020 | es_ES |
fia.comuna | Tomé | es_ES |
fia.convocatoria | Internacionalización de proyectos de Innovación, Contratación Consultores Año 2007 | es_ES |
fia.ejecucion | Región del Biobío | es_ES |
fia.especie | Gallina araucana [Gallus inauris] | es_ES |
fia.iniciativa | FIC-CO-C-2007-3-P-020 | es_ES |
fia.notageneral | Esta publicación esta asociada a la Consultoría FIC-CO-C-2007-3-P-020 "Medicina veterinaria alternativa (homeopatía aviar) y sistemas artesanales de producción". | es_ES |
fia.participacion | Región del Biobío | es_ES |
fia.provincia | Concepción | es_ES |
fia.region | Región del Biobío | es_ES |
fia.rubro | Aves tradicionales | es_ES |
fia.sector | Pecuario | es_ES |
fia.subsector | Aves | es_ES |
fia.tema | Pueblos originarios | es_ES |
fia.tema | Extensión y difusión tecnológica | es_ES |
fia.tema | Sanidad animal | es_ES |
fia.tema | Calidad | es_ES |