Valorización del Machew Mapu : Desarrollo de Circuitos Gastronómicos del Machew en el Paisaje Cultural Mapuche de Imperialito

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dc.ciudadTemuco
dc.date.accessioned2022-03-02T20:35:46Z
dc.date.available2022-03-02T20:35:46Z
dc.date.issued2014
dc.description.abstractRevalorizar económica y culturalmente el territorio de Imperialito ubicado en la provincia de Cautín, región de La Araucanía, a través de una oferta turística y gastronómica innovadora en torno al Machew Mapu (Camarón de Vega). Específicamente: establecer una planificación territorial y turística asociada al paisaje cultural del Machew Mapu; gestionar la Denominación de Origen de Machew Mapu de Imperialito; capacitar a los socios de la Cooperativa Machew Mapu y a los miembros de la comunidad local en contenidos y habilidades necesarios para sustentar la oferta turística del territorio Imperialito; obtener infraestructura y equipamiento que permita desarrollar la oferta gastronómica y turística de manera formal y con altos estándares de calidad; y finalmente difundir la experiencia y aprendizajes entre comunidades y agricultores de la Agricultura Familiar Campesina (AFC) de la región.es_ES
dc.description.tableofcontentsVolumen 1. Plan operativo -- Volumen 2. Plan operativo : modificación -- Volumen 3. Informe técnico y de gestión final.es_ES
dc.identifier.urihttps://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/148123
dc.subjectGASTRONOMÍAes_ES
dc.subjectTURISMOes_ES
dc.subjectCAMARÓN DE VEGAes_ES
dc.subjectDENOMINACIÓN DE ORIGENes_ES
dc.subjectCOOPERATIVA MAPUCHEes_ES
dc.titleValorización del Machew Mapu : Desarrollo de Circuitos Gastronómicos del Machew en el Paisaje Cultural Mapuche de Imperialitoes_ES
dc.typeProyectoses_ES
fia.asociadoCooperativa Campesina Machew Mapu de Imperialitoes_ES
fia.catalogadormgpes_ES
fia.clasificacionlocalPYT-2014-0237es_ES
fia.comunaTemucoes_ES
fia.convocatoriaConcursos de Proyectos Innovación para la Agricultura Familiar Valorización del Patrimonio Agrario y Agroalimentario 2014-2015es_ES
fia.coordinador-alternoRosa del Carmen Caniumil Melinaoes_ES
fia.coordinador-principalMaría Cecilia García Mongees_ES
fia.desafio-estrategicoOtroes_ES
fia.ejecucionRegión de La Araucaníaes_ES
fia.ejecutorUniversidad Autónoma de Chilees_ES
fia.ejecutor-tecnicoUniversidad Autónoma de Chilees_ES
fia.equipo-tecnicoRosa del Carmen Caniumil Melinaoes_ES
fia.equipo-tecnicoVerónica Andrea Garate Navarretees_ES
fia.equipo-tecnicoFelipe Andrés Ortega Saavedraes_ES
fia.equipo-tecnicoJosé Luis Ñancupil Melillánes_ES
fia.equipo-tecnicoEva Elisa Huincahue Cayuqueoes_ES
fia.equipo-tecnicoJuan Mauricio Alejandro Carrillo Ferradaes_ES
fia.equipo-tecnicoClaudia Elena Lillo Echeverríaes_ES
fia.equipo-tecnicoRosalía del Carmen Currimil Alarcónes_ES
fia.especies/i especie (General para Subsector Agrícola) [s/i especie (General para Subsector Agrícola)]es_ES
fia.especieGeneral para rubro General para Subsector Pecuario [General para rubro General para Subsector Pecuario]es_ES
fia.iniciativaProyecto PYT-2014-0237es_ES
fia.participacionRegión de La Araucaníaes_ES
fia.provinciaCautínes_ES
fia.regionRegión de La Araucaníaes_ES
fia.rubroCamarones (agua dulce)es_ES
fia.sectorTurismoes_ES
fia.subsectorTurismo rurales_ES
fia.temaAgricultura Familiar Campesina (AFC) y Pequeña agriculturaes_ES
fia.temaPueblos originarioses_ES
fia.temaComercialización y Marketinges_ES
fia.temaEducación / capacitaciónes_ES
fia.temaGastronomíaes_ES
fia.temaAsociatividades_ES
fia.temaCertificaciones, códigos de conducta y selloses_ES
fia.temaEquipos y líneas de procesoes_ES
fia.temaExtensión y difusión tecnológicaes_ES
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