Competitividad en la cadena de la carne
dc.ciudad | Temuco | |
dc.date.accessioned | 2018-10-11T13:25:19Z | |
dc.date.available | 2018-10-11T13:25:19Z | |
dc.date.issued | 2003 | |
dc.description.abstract | Este seminario tiene como objetivo mejorar la competitividad en la cadena de producción de la carne bovina en la Agricultura Familiar Campesina. Ademas de determinar las fortalezas y debilidades del rubro; caracterizar el mercado interno en carne bovina, oferta, demanda y tendencias en el consumo; caracterizar el mercado externo, países productores, países demandantes, requisitos de comercio exterior. | es_ES |
dc.description.tableofcontents | Volumen 1. Propuesta -- Volumen 2. Informe Técnico | es_ES |
dc.identifier.uri | https://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/146157 | |
dc.subject | TRAZABILIDAD ANIMAL | es_ES |
dc.subject | INSPECCIÓN DE LA CARNE | es_ES |
dc.subject | CARNE | es_ES |
dc.subject | CONTROL DE CALIDAD | es_ES |
dc.title | Competitividad en la cadena de la carne | es_ES |
dc.type | Proyectos | es_ES |
fia.catalogador | vcs | es_ES |
fia.clasificacionlocal | FIA-PR-L-2003-1-P-003 | es_ES |
fia.comuna | Temuco | es_ES |
fia.convocatoria | Programa de Promoción de la Innovación Agraria Año 2003 Ventanilla Abierta | |
fia.coordinador-principal | Héctor Torres Zúñiga | es_ES |
fia.ejecucion | Región de La Araucanía | es_ES |
fia.ejecutor-tecnico | Corporación Movimiento Campesino Unitario y Etnias de Chile (MUCECH) | es_ES |
fia.entidad-responsable | Corporación Movimiento Campesino Unitario y Etnias de Chile (MUCECH) | es_ES |
fia.equipo-tecnico | Héctor Torres Zúñiga | es_ES |
fia.equipo-tecnico | Max Sanhueza Riquelme | es_ES |
fia.equipo-tecnico | Santiago Carvajal Alvarado | es_ES |
fia.equipo-tecnico | Eduardo Henríquez Paredes | es_ES |
fia.equipo-tecnico | Omar Jofré Fuentes | es_ES |
fia.equipo-tecnico | Mario Maino Menéndez | es_ES |
fia.equipo-tecnico | Adrián Catrileo Sánchez | es_ES |
fia.equipo-tecnico | Claudio Rojas García | es_ES |
fia.especie | Bovino para carne [Bos taurus (para carne)] | es_ES |
fia.iniciativa | Proyecto FIA-PR-L-2003-1-P-003 | es_ES |
fia.participacion | Región de La Araucanía | es_ES |
fia.provincia | Temuco | es_ES |
fia.region | Región de La Araucanía | es_ES |
fia.rubro | Bovinos de carne | es_ES |
fia.sector | Pecuario | es_ES |
fia.subsector | Bovinos | es_ES |
fia.tema | Extensión y difusión tecnológica | es_ES |
fia.tema | Agricultura Familiar Campesina (AFC) y Pequeña agricultura | es_ES |
fia.tema | Gestión | es_ES |
fia.tema | Comercialización y Marketing | es_ES |