Experiencia piloto para la propagación de hongos silvestres comestibles en bosque nativo de la Comuna de Panguipulli, Región de Los Ríos

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dc.ciudadSantiago
dc.date.accessioned2022-09-28T14:37:25Z
dc.date.available2022-09-28T14:37:25Z
dc.date.issued2018
dc.description.abstractLa recolección y comercialización de Hongos Silvestres Comestibles (HSC) es una tradición ancestral y fuente de sustento económico para comunidades del sur de Chile. Sin embargo, los HSC han disminuido en el tiempo por la pérdida de su hábitat, estando menos disponibles para las familias. Además, existe escaso conocimiento sobre las especies de HSC y su cultivo. Este proyecto reúne a los más destacados investigadores del área para realizar una innovación científica, experimental, tecnológica y de extensión, que busca desarrollar métodos de propagación de 3 especies de HSC: Boletus loyo (loyo), Ramaria spp. (changle) y Grifola spp. (gargal), por medio de la habilitación de laboratorios piloto y parcelas de cultivo en bosque nativo, fomentando el cultivo, manejo y recolección sustentable de HSC como alternativa de diversificación de la pequeña y mediana agricultura en la región de Los Ríos. Estas tres especies crecen exclusivamente en bosque nativo y son comúnmente recolectadas para autoconsumo y venta en mercados nacionales.es_ES
dc.description.tableofcontentsVolumen 1. Plan Operativo -- Volumen 2. Informe Técnico Final.es_ES
dc.identifier.urihttps://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/148402
dc.subjectHONGOS COMESTIBLESes_ES
dc.subjectCULTIVOSes_ES
dc.subjectMACROHONGOSes_ES
dc.subjectCRECIMIENTOes_ES
dc.subjectPROPAGACIÓNes_ES
dc.subjectSEMILLASes_ES
dc.titleExperiencia piloto para la propagación de hongos silvestres comestibles en bosque nativo de la Comuna de Panguipulli, Región de Los Ríoses_ES
dc.typeProyectoses_ES
fia.asociadoInstituto de Desarrollo Agropecuario (INDAP)es_ES
fia.asociadoIsabel Caripan Huillipanes_ES
fia.asociadoMaria Elsa Pichumilla Huillipanes_ES
fia.asociadoFundación Científica Fungíes_ES
fia.asociadoCristóbal Sánchez Claroes_ES
fia.asociadoMatusalem Huenchuanca Alcapánes_ES
fia.asociadoRosario Elisa Catripan Lincocheoes_ES
fia.asociadoJosé Modesto Cayulef Carteses_ES
fia.catalogadoriages_ES
fia.clasificacionlocalPYT-2018-0723es_ES
fia.comunaNuñoaes_ES
fia.convocatoriaImpulsada por FIA-2018es_ES
fia.coordinador-alternoEduardo Javier Molina Rademacheres_ES
fia.coordinador-principalJuana Delia Palma Martínezes_ES
fia.desafio-estrategicoProcesos innovadoreses_ES
fia.ejecucionRegión de Los Ríoses_ES
fia.ejecutorInstituto Forestal (INFOR)es_ES
fia.ejecutor-tecnicoInstituto Forestal (INFOR)es_ES
fia.equipo-tecnicoPatricio Moises Chung Guin Poes_ES
fia.equipo-tecnicoLuis Alexis Fuentealba Galázes_ES
fia.equipo-tecnicoIgnacio Montenegro Bralices_ES
fia.equipo-tecnicoVivianne Claramunt Torchees_ES
fia.equipo-tecnicoSigisfredo Enrique Garnica Treufoes_ES
fia.equipo-tecnicoGiuliana Furci Georg-Nascimentoes_ES
fia.equipo-tecnicoGötz Palfner Palfneres_ES
fia.equipo-tecnicoDaniela Carolina Torres Acuñaes_ES
fia.especieGeneral para rubro General para Subsector Bosque nativo [General para rubro General para Subsector Bosque nativo]es_ES
fia.iniciativaProyecto PYT-2018-0723es_ES
fia.linea-de-accionSistemas productivos intensivoses_ES
fia.participacionRegión de Los Ríoses_ES
fia.provinciaSantiagoes_ES
fia.regionRegión Metropolitana de Santiagoes_ES
fia.rubroBosque nativoes_ES
fia.sectorProducto forestales_ES
fia.subsectorProductos forestales no madereros no alimentarioses_ES
fia.temaAgricultura Familiar Campesina (AFC) y Pequeña agriculturaes_ES
fia.temaGastronomíaes_ES
fia.temaAsociatividades_ES
fia.temaAlimentos gourmetes_ES
fia.temaConservación de la biodiversidades_ES
fia.temaManejo sustentable y uso eficiente de recursos naturales y cuencases_ES
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