Agradecimientos -- Prólogo -- Autores -- Introducción -- Capítulo 1. Huertas familiares y comunitarias: refugios bioculturales para la soberanía alimentaria en el campo y la ciudad -- Parte 1. Sembrando: contexto, teoría y conceptos -- Capítulo 2. Agrobiodiversidad en huertas familiares de Chile: un recorrido general de norte a sur -- Capítulo 3. Agrobiodiversidad nativa ligada a pueblos indígenas y campesinos en Chile -- Capítulo 4. Agroecología urbana: principios y potencial -- Capítulo 5. Huertas urbanas, bienestar y resiliencia: transición hacia la sustentabilidad en Chile -- Parte 2. Huerteando: estudios de caso de norte a sur -- Capítulo 6. Tradición y transformación de las huertas en los oasis del Desierto de Atacama -- Capítulo 7. Más allá del bienestar económico: narrativas de mujeres campesinas de Quebrada de Alvarado en torno a la huerta familiar -- Capítulo 8. Huerteras de San Fabián de Alico: fortaleciendo el conocimiento tradicional para la construcción de sistemas agroecológicos -- Capítulo 9. Huertas de montaña: prácticas agroecológicas en la agricultura familiar de La Araucanía andina -- Capítulo 10. Mujeres mapuche y huertas andinas: espacios de fertilidad, soberanía y transmisión de saberes -- Capítulo 11. Huertas familiares tradicionales y emergentes: cultivando biodiversidad, aprendizaje y soberanía desde la interculturalidad -- Capítulo 12. La huerta familiar: un espacio de conservacion in-situ de papas nativas de Chile -- Parte 3. Cosechando: experiencias educativas -- Capítulo 13. Huertas educativas en escuelas rurales de La Araucanía: educación para la sustentabilidad desde la indagación -- Capítulo 14. Huerta demostrativa en Chiloé: un aporte para la valoración del conocimiento local -- Capítulo 15. Huerto Popular Observatorio al Sur: articulando para la soberanía territorial -- Epílogo -- Glosario -- Anexo.