Modelo de negocios para una oferta de pan que alimenta más para sectores de bajos ingresos de la Región de la Araucanía

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dc.ciudadTemuco
dc.date.accessioned2020-11-11T20:47:22Z
dc.date.available2020-11-11T20:47:22Z
dc.date.issued2013
dc.description.abstractLa mayor parte de la oferta de harinas especiales y productos derivados se enfoca en la diferenciación por diversos atributos valorados por segmentos específicos. No hay una oferta de productos de calidad enfocada en los sectores de menores ingresos (la base de la pirámide) que atienda una demanda latente de enorme proyección si se fideliza por la accesibilidad y una nueva relación calidad precio. El proyecto se propone generar y posicionar una oferta en estos segmentos de consumidores, caracterizada por atributos de calidad, precios accesibles y la pertinencia de los canales de distribución. Se espera alcanzar al menos un 5% de la cuota de mercado regional. El proyecto desarrolla líneas de productos que son evaluados en la alimentación de establecimientos educacionales con jornada completa, hogares de ancianos, la industria panadera y comercio minorista que atiende esta demanda en sectores de bajos ingresos, principalmente en las comunas de la región de La Araucanía (Imperial, Temuco y Padre Las Casas).es_ES
dc.description.tableofcontentsVolumen 1. Plan operativo -- Volumen 2. Plan operativo: modificación 1 -- Volumen 3. Plan operativo: modificación 2 -- Volumen 4. Informe de seguimiento técnico final -- Volumen 5. Informe de seguimiento técnico final: complementario 1 -- Volumen 6. Informe de seguimiento técnico final: complementario 2.es_ES
dc.identifier.urihttps://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/147592
dc.subjectPANes_ES
dc.subjectALIMENTOSes_ES
dc.subjectCONSUMIDORESes_ES
dc.subjectPRODUCTOSes_ES
dc.subjectMODELO DE NEGOCIOSes_ES
dc.titleModelo de negocios para una oferta de pan que alimenta más para sectores de bajos ingresos de la Región de la Araucaníaes_ES
dc.typeProyectoses_ES
fia.asociadoSociedad Educacional del Pacífico Limitadaes_ES
fia.asociadoSociedad Comercial Pan del Sur Limitadaes_ES
fia.asociadoCorporación Hogar de Ancianos Edénes_ES
fia.catalogadormgpes_ES
fia.clasificacionlocalPYT-2013-0353es_ES
fia.comunaTemucoes_ES
fia.convocatoriaImpulsada por FIA-2013
fia.coordinador-alternoJacqueline del Carmen Ramos Velosoes_ES
fia.coordinador-principalEdgardo Elías Fonseca Riquelmees_ES
fia.desafio-estrategicoMercados innovadores
fia.ejecucionRegión de La Araucaníaes_ES
fia.ejecutorInmobiliaria Inversiones y Agrícola Santa Gisela Limitadaes_ES
fia.ejecutor-tecnicoInmobiliaria Inversiones y Agrícola Santa Gisela Limitadaes_ES
fia.equipo-tecnicoErvin Alberto Sepúlveda Mejíases_ES
fia.especieTrigo [Triticum vulgare]es_ES
fia.iniciativaProyecto PYT-2013-0353es_ES
fia.linea-de-accionOtra
fia.participacionRegión de La Araucaníaes_ES
fia.provinciaCautínes_ES
fia.regionRegión de La Araucaníaes_ES
fia.rubroOtros Cultivos y cerealeses_ES
fia.sectorAlimentoes_ES
fia.subsectorHarinases_ES
fia.temaModelo de negocioes_ES
fia.temaTecnología de los alimentoses_ES
fia.temaComercialización y Marketinges_ES
fia.temaEquipos y líneas de procesoes_ES
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