Ficha Iniciativa FIA : Valorización del Machew Mapu: Desarrollo de Circuitos Gastronómicos del Machew en el Paisaje Cultural Mapuche de Imperialito
Loading...
Files
Compartir
Authors
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Resumen
El presente proyecto, originado por el Instituto del Hábitat, perteneciente a la Facultad de Arquitectura de la Universidad
Autónoma, busca revalorizar económica y culturalmente el territorio de Imperialito, mediante una oferta turística y gastronómica innovadora en torno al machew mapu, o camarón de vega, que agregue valor a esta especie reconociendo la riqueza del acervo
cultural e histórico asociada a esta actividad.
Se contempla la elaboración de un plan maestro del territorio que entregue una imagen objetivo y una cartera de proyectos para el desarrollo de un "paisaje cultural", denominación que internacionalmente se da al ejercicio de puesta en valor de la cultura y naturaleza de un territorio por parte de sus habitantes.
Fecha
2014
Tema(s)
Region(es)
Tabla de contenidos
1 Ficha.
Sector(es)
Rubro(s)
URI
https://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/147227