Ficha Iniciativa FIA : Valorización del Machew Mapu: Desarrollo de Circuitos Gastronómicos del Machew en el Paisaje Cultural Mapuche de Imperialito

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dc.ciudadTemuco
dc.contributorFundación para la Innovación Agraria (FIA)es_ES
dc.date.accessioned2020-06-17T15:51:07Z
dc.date.available2020-06-17T15:51:07Z
dc.date.issued2014
dc.description.abstractEl presente proyecto, originado por el Instituto del Hábitat, perteneciente a la Facultad de Arquitectura de la Universidad Autónoma, busca revalorizar económica y culturalmente el territorio de Imperialito, mediante una oferta turística y gastronómica innovadora en torno al machew mapu, o camarón de vega, que agregue valor a esta especie reconociendo la riqueza del acervo cultural e histórico asociada a esta actividad. Se contempla la elaboración de un plan maestro del territorio que entregue una imagen objetivo y una cartera de proyectos para el desarrollo de un "paisaje cultural", denominación que internacionalmente se da al ejercicio de puesta en valor de la cultura y naturaleza de un territorio por parte de sus habitantes.es_ES
dc.description.tableofcontents1 Ficha.es_ES
dc.identifier.urihttps://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/147227
dc.subjectGASTRONOMÍAes_ES
dc.subjectTURISMOes_ES
dc.subjectCAMARÓN DE VEGAes_ES
dc.subjectDENOMINACIÓN DE ORIGENes_ES
dc.subjectMARKETINGes_ES
dc.subjectCOOPERATIVA MAPUCHEes_ES
dc.titleFicha Iniciativa FIA : Valorización del Machew Mapu: Desarrollo de Circuitos Gastronómicos del Machew en el Paisaje Cultural Mapuche de Imperialitoes_ES
dc.typeFicha Iniciativaes_ES
fia.catalogadoriages_ES
fia.clasificacionlocalPYT-2014-0237es_ES
fia.comunaTemucoes_ES
fia.convocatoriaConcursos de Proyectos Innovación para la Agricultura Familiar Valorización del Patrimonio Agrario y Agroalimentario 2014-2015
fia.desafio-estrategicoOtro
fia.ejecucionRegión de La Araucaníaes_ES
fia.especies/i especie (General para Subsector Agrícola)es_ES
fia.iniciativaProyecto PYT-2014-0237es_ES
fia.notageneralAsociado a Proyecto PYT-2014-0237 "Valorización del Machew Mapu: Desarrollo de Circuitos Gastronómicos del Machew en el Paisaje Cultural Mapuche de Imperialito".es_ES
fia.participacionRegión de La Araucaníaes_ES
fia.provinciaCautínes_ES
fia.regionRegión de La Araucaníaes_ES
fia.rubroCamarones (agua dulce)es_ES
fia.sectorTurismoes_ES
fia.serieFicha Iniciativa FIA
fia.subsectorGeneral para Sector Agrícolaes_ES
fia.temaAgricultura Familiar Campesina (AFC) y Pequeña agriculturaes_ES
fia.temaPueblos originarioses_ES
fia.temaComercialización y Marketinges_ES
fia.temaEducación / capacitaciónes_ES
fia.temaGastronomíaes_ES
fia.temaAsociatividades_ES
fia.temaCertificaciones, códigos de conducta y selloses_ES
fia.temaEquipos y líneas de procesoes_ES
fia.temaExtensión y difusión tecnológicaes_ES
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