Tecnologías de producción integrada de hortalizas y berries bajo el protocolo de cero residuos y desarrollo de IV gama para la comercialización asociativa, mediante circuitos cortos en los mercados de España y Francia

dc.ciudadTemuco
dc.date.accessioned2021-12-23T20:29:29Z
dc.date.available2021-12-23T20:29:29Z
dc.date.issued2014
dc.description.abstractProspectar y conocer tecnologías vanguardistas de producción y manejo integrado y IV gama en hortalizas y berries en España, trabajadas bajo el protocolo de cero residuos con una dinámica de comercialización asociativa bajo el concepto de circuitos cortos que permitan incrementar la competitividad de las empresas participantes en la propuesta bajo un marco de sustentabilidad económica y ambiental. Específicamente: conocer nuevas experiencias de campo en el uso del sistema de producción "cero residuos" para las hortalizas y frutas frescas, con baja carga química de pesticidas y fertilizantes (Producción integrada); conocer experiencias de procesamiento con IV gama de productos hortofrutícolas trabajados con producción integrada; conocer experiencias asociativas de comercialización de productos con baja carga química y cero residuos en cooperativas locales para mercado interno y de exportación en Europa; y finalmente conocer experiencias asociativas de comercialización bajo el concepto de circuitos cortos asociados a la producción hortofrutícola para mercado interno.es_ES
dc.description.tableofcontentsVolumen 1. Propuesta 1 -- Volumen 2. Propuesta 2 -- Volumen 3. Informe técnico.es_ES
dc.identifier.urihttps://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/148016
dc.subjectHORTALIZASes_ES
dc.subjectBERRIESes_ES
dc.subjectCOMERCIALIZACIÓNes_ES
dc.subjectASOCIATIVIDADes_ES
dc.subjectMERCADOSes_ES
dc.titleTecnologías de producción integrada de hortalizas y berries bajo el protocolo de cero residuos y desarrollo de IV gama para la comercialización asociativa, mediante circuitos cortos en los mercados de España y Franciaes_ES
dc.typeProyectoses_ES
fia.catalogadormgpes_ES
fia.clasificacionlocalGIT-2014-0200es_ES
fia.comunaTemucoes_ES
fia.convocatoriaConvocatoria Nacional 2014 Giras para la Innovación
fia.coordinador-principalRodrigo Alexis Neculmán Cerdaes_ES
fia.ejecucionRegión de La Araucaníaes_ES
fia.ejecutorEmpresa de Capacitación Tecnológica Agrícola Ltda. (CAPACITEC Ltda.)es_ES
fia.ejecutor-tecnicoEmpresa de Capacitación Tecnológica Agrícola Ltda. (CAPACITEC Ltda.)es_ES
fia.especies/i especie (General para Subsector Hortalizas y tubérculos) [s/i especie (General para Subsector Hortalizas y tubérculos)]es_ES
fia.iniciativaGira GIT-2014-0200es_ES
fia.institucion-visitadaS.C.A. Agrícola de Bonares, BONAFRUes_ES
fia.institucion-visitadaCentro Tecnológico de la Agroindustria, CITADESVAes_ES
fia.institucion-visitadaIberfruta - La Palma Factoryes_ES
fia.institucion-visitadaFeria Fruit Attraction 2014, IFEMAes_ES
fia.institucion-visitadaSociedad Agraria de Transformación Grupo CFMes_ES
fia.institucion-visitadaGrupo Saladonia S.L. - Toroverdees_ES
fia.institucion-visitadaStéphane Milvillees_ES
fia.institucion-visitadaXavier Valetes_ES
fia.institucion-visitadaVerger de Pomamoures_ES
fia.institucion-visitadaMarché Sur Leaues_ES
fia.lugarvisitadoMadrid, Españaes_ES
fia.lugarvisitadoHuelva, Españaes_ES
fia.lugarvisitadoMurcia, Españaes_ES
fia.lugarvisitadoCartagena, Españaes_ES
fia.lugarvisitadoAlicante, Españaes_ES
fia.participante-individualRodrigo Alexis Neculmán Cerdaes_ES
fia.participante-individualMarcelo Francisco Luna Anguloes_ES
fia.participante-individualPablo Abel Aedo Moraes_ES
fia.participante-individualClaudio Rodrigo Valderrama Valdiviaes_ES
fia.participante-individualJosé Benigno Torres Pérezes_ES
fia.participante-individualMarcelino Jaramillo Painevilues_ES
fia.participante-individualCristián Ernesto Mieville Bernales_ES
fia.participante-individualAbner Augusto Balocchi Zavalaes_ES
fia.provinciaCautínes_ES
fia.regionRegión de La Araucaníaes_ES
fia.rubroGeneral para Subsector Hortalizas y tubérculoses_ES
fia.sectorAgrícolaes_ES
fia.subsectorHortalizas y tubérculoses_ES
fia.temaEducación / capacitaciónes_ES
fia.temaComercialización y Marketinges_ES
fia.temaManejo productivoes_ES
fia.temaProducción limpiaes_ES
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