Centro de Innovación y Desarrollo Ovino para Malleco - CIDOM

Simple item page
dc.ciudadTemuco
dc.contributorGestión Rural para el Sur, Gesur Limitadaes_ES
dc.date.accessioned2020-10-28T18:10:08Z
dc.date.available2020-10-28T18:10:08Z
dc.date.issued2013
dc.description.abstractSe crea un Centro de Innovación y Desarrollo Ovino para Malleco - CIDOM, para la gestión de la "Ruta Agrogastronómica del Cordero de Carne", propuesta desde la Unidad de Fomento Ovino - UFO, por iniciativa conjunta entre GESUR y la Municipalidad de Victoria. En el marco de este proyecto, el concepto de "Ruta" tiene 2 connotaciones, por una parte se trata de un conjunto de productos turísticos complementarios entre sí y que se vinculan espacialmente en un territorio determinado y por otro lado, también se aborda como el conjunto de actores necesarios para desarrollar un negocio de carne ovina como una experiencia colaborativa o de cadena de suministro integrada. Este Centro nace con la finalidad de convertirse en un referente de gestión para el desarrollo ovino en Malleco, que articule los distintos sectores del negocio agrogastronómico que hasta ahora se encuentran dispersos (problema), como son: productores ovinos (Cooperativa Ovinos Victoria), Centros gastronómicos, asesores técnicos (UFO), Servicios (Planta Faenadora de Carnes Victoria), Centro de Formación (UNAP) y el Gobierno Local (Municipio).es_ES
dc.description.tableofcontentsVolumen 1. Plan operativo -- Volumen 2. Plan operativo: modificación 1 -- Volumen 3. Informe final técnico y de difusión.es_ES
dc.identifier.urihttps://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/147545
dc.subjectCARNE DE CORDEROes_ES
dc.subjectGESTIÓNes_ES
dc.subjectASOCIATIVIDADes_ES
dc.subjectAGROGASTRONOMÍAes_ES
dc.subjectPRODUCTORES OVINOSes_ES
dc.titleCentro de Innovación y Desarrollo Ovino para Malleco - CIDOMes_ES
dc.typeProyectoses_ES
fia.asociadoIlustre Municipalidad de Victoriaes_ES
fia.asociadoUniversidad Arturo Prat, Sede Victoriaes_ES
fia.catalogadormgpes_ES
fia.clasificacionlocalPYT-2013-0136es_ES
fia.comunaTemucoes_ES
fia.convocatoriaConvocatoria Regional 2013 Proyectos de Innovación “Proyectos de innovación para la Agricultura Familiar Campesina de la región de la Araucanía”
fia.coordinador-alternoLuis Antonio Lagos Zúñigaes_ES
fia.coordinador-principalJuan Carlos Villagra Retamales_ES
fia.desafio-estrategicoOtro
fia.ejecucionRegión de La Araucaníaes_ES
fia.ejecutorGestión Rural para el Sur, Gesur Limitadaes_ES
fia.ejecutor-tecnicoGestión Rural para el Sur, Gesur Limitadaes_ES
fia.entidad-responsableGestión Rural para el Sur, Gesur Limitadaes_ES
fia.equipo-tecnicoPablo Alfredo Ruff Villaloboses_ES
fia.especieGeneral para rubro Ovinos de carne [General para rubro Ovinos de carne]es_ES
fia.iniciativaProyecto PYT-2013-0136es_ES
fia.participacionRegión de La Araucaníaes_ES
fia.provinciaCautínes_ES
fia.regionRegión de La Araucaníaes_ES
fia.rubroOvinos de carnees_ES
fia.sectorPecuarioes_ES
fia.subsectorOvinoses_ES
fia.temaAsociatividades_ES
fia.temaAgricultura Familiar Campesina (AFC) y Pequeña agriculturaes_ES
fia.temaExtensión y difusión tecnológicaes_ES
fia.temaGastronomíaes_ES
fia.temaTrazabilidades_ES
fia.temaEducación / capacitaciónes_ES
fia.temaComercialización y Marketinges_ES
fia.temaCalidades_ES
Files
Original bundle
Now showing 1 - 3 of 3
Thumbnail Image
Name:
PYT-2013-0136_PO.pdf
Size:
21.88 MB
Format:
Adobe Portable Document Format
Description:
Download
Thumbnail Image
Name:
PYT-2013-0136_PO_MOD_1.pdf
Size:
24.09 MB
Format:
Adobe Portable Document Format
Description:
Download
Thumbnail Image
Name:
PYT-2013-0136_IFTD.pdf
Size:
12.03 MB
Format:
Adobe Portable Document Format
Description:
Download
License bundle
Now showing 1 - 1 of 1
No Thumbnail Available
Name:
license.txt
Size:
1.76 KB
Format:
Item-specific license agreed upon to submission
Description:
Download
Collections
Iniciativas