Asesoría sobre nuevos formatos para el envasado y etiquetado de alimentos procesados a partir de PFNM, de alto interés comercial, para la Región de Aysén

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dc.ciudadSantiago
dc.date.accessioned2022-02-02T15:00:19Z
dc.date.available2022-02-02T15:00:19Z
dc.date.issued2021
dc.description.abstractEl rubro de los Productos Forestales no Madereros (PFNM), ha experimentado un crecimiento importante en los últimos años, esto de la mano de interesantes productos naturales que se desarrollan en la Región de Aysén y de personas vinculadas al rubro que han logrado visualizarlos. Sin embargo, se observa bajo desarrollo tecnológico en temas de envasado y etiquetado, lo que sumado a la falta de asesores técnicos ha dificultado que este rubro desarrolle su potencial. Por lo anterior, se realizará una consultoría que busca mejorar la competitividad de un grupo de recolectores/as y emprendedores/as líderes de la Región de Aysén, a través, de la implementación de una innovadora técnica de envasado y etiquetado de sus productos en base a PFNM (mermeladas, jugos, deshidratados y barra de cereal).es_ES
dc.description.tableofcontentsVolumen 1. Propuesta -- Volumen 2. Informe Técnico Final.es_ES
dc.identifier.urihttps://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/148069
dc.subjectPRODUCTOS MADEREROS NO FORESTALESes_ES
dc.subjectALIMENTOS PROCESADOSes_ES
dc.subjectENVASADOSes_ES
dc.subjectETIQUETADOSes_ES
dc.subjectPRODUCTOS NATURALESes_ES
dc.subjectRECOLECTORESes_ES
dc.subjectEMPRENDEDORESes_ES
dc.titleAsesoría sobre nuevos formatos para el envasado y etiquetado de alimentos procesados a partir de PFNM, de alto interés comercial, para la Región de Aysénes_ES
dc.typeProyectoses_ES
fia.catalogadoriages_ES
fia.clasificacionlocalCOC-2021-0010es_ES
fia.comunaÑuñoaes_ES
fia.consultorRodrigo Andrés González Morecchioes_ES
fia.convocatoriaConvocatoria Nacional Consultorías para la Innovación 2021es_ES
fia.coordinador-principalMaría Paulina Rojas Valdéses_ES
fia.desafio-estrategicoProcesos innovadoreses_ES
fia.ejecucionRegión de Aysén del General Carlos Ibáñez del Campoes_ES
fia.ejecutorInstituto Forestal (INFOR)es_ES
fia.ejecutor-tecnicoInstituto Forestal (INFOR)es_ES
fia.iniciativaConsultoría COC-2021-0010es_ES
fia.linea-de-accionAumento de la Calidades_ES
fia.participacionRegión de Aysén del General Carlos Ibáñez del Campoes_ES
fia.participante-individualAmanda Manuela Rivera Foitzickes_ES
fia.participante-individualUberlinda Isabel Figueroa Quilogranes_ES
fia.participante-individualMarcela Sofía Agüero Muñozes_ES
fia.participante-individualClaudia Paola Cerda Rodríguezes_ES
fia.participante-individualCarolina Jara Sanhuezaes_ES
fia.participante-individualNils Helen Campos Olivareses_ES
fia.participante-individualMarcela Erica Figueroa Velásquezes_ES
fia.participante-individualNancy Erna Cadagan Rosases_ES
fia.participante-individualJaime Andres Salinas Sanhuezaes_ES
fia.participante-individualIván Alberto Moya Navarroes_ES
fia.participante-individualMarisel Fernanda Lobos Riveraes_ES
fia.participante-individualBlanca Margarita Muñoz Erazoses_ES
fia.participante-individualCelsa Albina Aburto Altamiranoes_ES
fia.provinciaSantiagoes_ES
fia.regionRegión Metropolitana de Santiagoes_ES
fia.rubroOtros rubros forestaleses_ES
fia.sectorAlimentoes_ES
fia.subsectorMínimamente procesadoses_ES
fia.temaEnvases y empaqueses_ES
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