Congreso Mundial de la carne 2004 (World Meat Congress, Winnipeg 2004)
dc.ciudad | Coyhaique | |
dc.contributor | [participante individual] Christian Ernesto Hepp Kuschel | es_ES |
dc.contributor | [entidad responsable] Instituto de Investigaciones Agropecuarias | es_ES |
dc.contributor | [institución capacitadora] International Meat Secretariat | es_ES |
dc.date.accessioned | 2017-03-31T21:07:28Z | |
dc.date.available | 2017-03-31T21:07:28Z | |
dc.date.issued | 2004 | |
dc.description.abstract | El objetivo general para la participación en este Congreso es obtener información y relaciones de primera línea en el ámbito de la producción, comercialización y tendencias del rubro de la carne a nivel mundial. Sus objetivos generales: conocer el estado actual y proyecciones futuras del negocio de la carne mundial, especialmente bovina y caprina; obtener información que permita orientar criterios de investigación y desarrollo en el rubro cárnico bovino y ovino; conocer las tendencias de corto, mediano y largo plazo en cuanto a productos ofrecidos y demandados en los mercados mundiales; conocer adelantos tecnológicos en el ámbito de la producción de carne en las fases de crianza, recría, engorda y procesamiento; enriquecer la red de contactos internacionales en el ámbito del rubro carne y participar en instancias de discusión en torno a la temática de la carne bovina y ovina. | es_ES |
dc.description.tableofcontents | Volumen 1. Propuesta -- Volumen 2. Informe Técnico y de Difusión | es_ES |
dc.identifier.uri | https://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/145308 | |
dc.subject | INDUSTRIA DE LA CARNE | es_ES |
dc.subject | PRODUCCIÓN | es_ES |
dc.subject | COMERCIALIZACIÓN | es_ES |
dc.subject | CONGRESOS | es_ES |
dc.title | Congreso Mundial de la carne 2004 (World Meat Congress, Winnipeg 2004) | es_ES |
dc.type | Proyectos | es_ES |
fia.catalogador | mgp | es_ES |
fia.clasificacionlocal | FIA-FP-L-2004-1-P-020 | es_ES |
fia.convocatoria | Programa de Formación a la Innovación Agraria-Apoyo a la Participación Año 2004-Convocatoria Especial | |
fia.ejecucion | Región Metropolitana de Santiago | es_ES |
fia.ejecucion | Región de Aysén del General Carlos Ibáñez del Campo | es_ES |
fia.iniciativa | Eventos participación FIA-FP-L-2004-1-P-020 | es_ES |
fia.participacion | Región de Aysén del General Carlos Ibáñez del Campo | es_ES |
fia.realizacion | Winnipeg, Canadá | es_ES |
fia.region | Región de Aysén del General Carlos Ibáñez del Campo | es_ES |
fia.rubro | Bovinos de Carne | es_ES |
fia.rubro | Bovino para carne [Bos taurus (para carne)] | es_ES |
fia.sector | Pecuario | es_ES |
fia.subsector | Bovinos | es_ES |
fia.tema | Tecnología de los alimentos | es_ES |
fia.tema | Educación / capacitación | es_ES |
fia.tema | Manejo productivo | es_ES |
fia.tema | Comercialización y Marketing | es_ES |
fia.tema | Calidad | es_ES |