Su objetivo es actualizar a profesionales, asesores técnicos, y agricultores productores sobre los procesos tecnológicos de la post cosecha de flores de corte y follajes que influyen en la conservación y preservación de la calidad de los productos florícolas para exportación, así como también, actualizar en materia de mercado, en el desarrollo de estrategias que permitan en el corto plazo mejorar los sistemas de comercialización existentes en el país, para insertarse de manera más decidida y estable en los mercados internacionales.