La idea es generar una línea de bebidas alcohólicas de nicho, de baja graduación alcohólica, atractiva presentación y marketing, y con altos estándares medioambientales. Para esto, todas estas bebidas cumplirán con lo siguiente: ● La graduación alcohólica será entre 2,5 y 4,5° ABV. ● La presentación de cada producto será especialmente atendida. Se trabajará con diseñadores para definir aspectos visuales del producto como: etiqueta, formato de producto, tipo de botella, presentación, etc. ● El marketing será dirigido para los segmentos: millenials y mujeres. Se utilizará apoyo publicitario mediante el uso de redes sociales como Facebook o Instagram. ● Procesos productivos con emisiones netas de Gases de Efecto Invernadero igual a cero o significativamente bajas. ● Procesos productivos cuyos residuos serán reutilizados. Se debe definir si esta reutilización será como abono para plantas, comida para animales, en el mismo emprendimiento o comprando servicios de recolección a un proveedor externo. ● Cumplimiento de la normativa.