Proyectos apoyados por FIA
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- ProyectosAdaptación de especies silvestres de la Patagonia en ambientes de semicautiverio y determinación de pautas de manejo zootecnico para habilitación de un centro de agroturismo, en Estancia Lolita, Región de Magallanes y Antártica ChilenaJosé Fernández DübrockJosé Fernández Dübrock; Jürgen Rottman; Jaime René Marín Antonin; Mónica Mabel Montaña Agüero(2000)Antes del desarrollo de este proyecto, la expansión de la actividad turística de Magallanes se sustentaba básicamente en un producto tradicional, como son los circuitos dentro del Parque Nacional Torres del Paine. Por esta razón, resultaba fundamental incorporar nuevos productos que permitieran diversificar y ampliar la oferta turística, además de mejorar la calidad de los actuales servicios en base a estándares internacionales. En ese momento, el flujo de visitantes hacia la región de Magallanes estaba creciendo de manera constante, incrementándose paulatinamente la proporción de visitantes extranjeros, quienes en gran parte buscan el turismo natural. En este contexto, se planteó ampliar la oferta turística regional, para así contribuir a que la Región pudiera satisfacer ese crecimiento sostenido.
- ProyectosEl agroturismo en Chile: sistematización de experiencias desarrolladas en el país. Elaboración de documento técnicoPablo Espinosa SzmulewiczPablo Espinosa Szmulewic; Edgardo Oyarzún Méndez; César Guala Catalán; Saúl Pérez Inostroza; Silvia Constabel GrauUniversidad Austral de Chile (UACH), Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas, Instituto de Turismo(2002)Al momento de elaborar este documento, en el país se había producido un incremento sostenido en la oferta de servicios de turismo rural y agroturismo. Sin embargo, este crecimiento había sido espontáneo, sin una base técnica sólida y, lo más importante, sin haber considerado los reales alcances y la relevancia de contar con un mercado consumidor interesado en productos agroturísticos. En este contexto, FIA estimó oportuno impulsar la realización de un documento técnico que, sobre la base de un diagnóstico nacional, permitiera conocer las características reales de las distintas empresas prestadoras de servicios agroturísticos, su perfil, las características de la demanda y la legislación vinculada a estas iniciativas, entre otros aspectos.
- ProyectosAgroturismo en Provence y Los Alpes Franceses, una realidad replicable en Chile[ejecutor y ejecutor técnico] Comisión Nacional del Medio Ambiente (CONAMA); [coordinador principal y participante individual] Millaray Hernández E.; [participante individual] Luis Maureira Guajardo, José Calderón Villagrán, Rosa Santibañez Mansilla, Pedro Zanzana Cerón, Iris Cruzat Saldivia, Lucy Gómez Sandoval, Boris Catalán Slazar, Brunilda Lavanderos Sepúlveda, Carlos Mansilla González, Daniela Castro Polanco; [institución visitada] Fédération des Parcs naturels régionaux(1999)Al momento de ser iniciada esta gira, el agroturismo se presentaba como una alternativa interesante para diversificar las fuentes de ingreso de los pequeños agricultores de la IX Región, como complemento a las actividades tradicionales, algunas de las cuales veían afectada su rentabilidad por las condiciones externas del mercado.Con el propósito de potenciar el desarrollo de experiencias agroturísticas en la XI Región, se llevó a cabo una gira tecnológica a Francia, país con importantes redes de agroturismo que vinculan producción agropecuaria con naturaleza.
- ProyectosApoyo al desarrollo en los municipios de la zona sur de la Región de Aysén tras la incorporación de conceptos franceses y europeos de gestión de organizaciones de productores campesinos y de comercialización de productos para el agroturismoFabien P. BourlonLuis Emilio Alarcón Escobar(2000)Al momento de ser iniciada esta consultoría, en la XI Región la ganadería era la actividad productiva tradicional por excelencia. Sin embargo, la rentabilidad de este rubro se había visto afectada por condiciones externas de mercado y por la inexistencia de procesamientos locales para los productos ganaderos.En este contexto, el desarrollo de actividades relacionadas con el agroturismo apareció como una alternativa interesante, desde el punto de vista socio-económico, y complementaria a las actividades agropecuarias tradicionales de la zona. De esta manera, con el propósito de evaluar en forma integral los potenciales agroturísticos de la XI Región, de definir la oferta de productos de acuerdo a las exigencias de los potenciales visitantes y de crear una metodología para el desarrollo viable y sustentable de esta actividad, se llevó a cabo la contratación de un consultor francés, experto en estos temas.
- ProyectosAprendizaje a partir de experiencias de turismo Comunitario en la Zona Andina de la Provincia de Chimborazo, EcuadorPaulina Adriana Téllez AlvaradoFlorencio Héctor Marín Manquecoy; Giuliano Héctor Marín Mora; Gabriel Curilef Punulef; Alicia del Carmen Marín Manquecoy; Nancy del Carmen Mora Cifuentes; Juvenal Héctor Nirian Millapán; Jairo Abel Sáez Navarro; Yasna Loreto Quintonahuel Quintonahuel; Carla Ramona Collao Donoso; Martín René Araneda MayenbergerCentro de Desarrollo Indígena (CEDEIN)(2009)El territorio andino lacustre de la Región de La Araucanía se encuentra focalizado dentro de las estrategias del Programa de Mejoramiento de la Competitividad en el ámbito del Turismo de Intereses Especiales. Ello exige a las comunidades, organizaciones y emprendimientos mapuche del territorio, desarrollar en el corto plazo, y de mejor manera sus ofertas de servicios, con el desafío de mantener la identidad e, incorporar en su gestión y su quehacer requerimientos y estándares de calidad que ordenan las normas de este exigente mercado. La gira se propone generar aprendizajes a partir del conocimiento in situ de experiencias comunitarias que involucran procesos de asociatividad, gestión, identidad, desarrollo de liderazgos de los pueblos indígenas presentes. También se plantea con la perspectiva de lograr intercambio cultural y experiencias con los pueblos andinos del Ecuador como una motivación especial de quienes participan de esta gira técnica. Armonizar formas de vida ancestrales con las exigencias del cumplimiento del servicio turístico y sus requerimientos normativos, unido a una visión territorial y de proyección económica del trabajo que se desarrolla.
- ProyectosEl bosque nativo como recurso para el turismo indígena en LiquiñeAdán Isrrael Hernández CahuinpanAdán Isrrael Hernández Cahuinpan; Luis Iván Sandoval Curiñanco; Guido Enrique Melinao Cayicul; Radomiro Félix Caripan Queupumil; José Miguel Queupumil Llinquiman; Eusebio Quintoman TrafiñancoAsociación Indígena Red de Senderos Turísticos Pehuenche Trekaleyin(2009)Se propone visitar la experiencia mapuche-pewenche de la Asociación Trekaleyin del Alto Bío Bío que utilizan (uso y manejo) del Bosque Nativo como recurso para su oferta de turismo indígena: esto es, senderos y excursiones guiadas donde se pone en valor la significación cultural tanto del Bosque Nativo (árboles y hierbas sagradas y medicinales) como de los recursos naturales asociados a éste (mawidantu, trayenko, lil, wiñoko, renü, chayaco, etc.), que forman parte de la cosmovisión y espiritualidad mapuche (tren tren, ngen winkul, ngen ko, ngen mawida, entre otros); así como de actividades económicas en la actualidad, ligadas a la recolección, comercialización y uso gastronómico de hongos y frutos silvestres; artesanía indígena (teñido de lana para witral, madera, frutos, etc.); paisaje; servicios ambientales (protección de leufuko; conservación de itrofil mongen; hábitat de unüm, kujiñ e ichike, por citar algunos), entre los más destacados. Se realizan 2 instancias de difusión posterior: 1 taller orientado a los integrantes de la MPL a la que pertenece la Comunidad postulante (dónde participan otras 12 Comunidades), y otra a servicios públicos asociados al manejo de bosques y el turismo (para articular apoyos).
- ProyectosCampo familiar educativo y recreativo Lafquen AchahualDiego Alfonso Ramírez LiencuraAndrés Edgardo Huequelef Carrera; Dustin Andrés Pacheco Antilao(2020)El incipiente desarrollo avícola regional relacionado a la gallina mapuche criolla y Kollonka evidencia un creciente interés en la crianza de estas aves pero también demuestra la necesidad por adherir capacidades y conocimientos sobre la crianza inicial. Ciertas actividades agrícolas en la zona rural muestran una buena relación con el mercado del turismo, por las experiencias y servicios varios que se pueden ofrecer a visitantes, siendo una buena oportunidad para la AFC. La zona costera de la región se caracteriza por su alta presencia de comunidades mapuche de pertinencia Lafkenche, cuyos hábitos aún se mantienen y que ligados a la crianza de la gallina kollonka y criolla se presentan como una atractiva propuesta de valor para quienes quieran saber tanto de la cultura mapuche como de sus técnicas de producción silvoagropecuario. Queremos abrir espacios en la difusión de la crianza de la gallina mapuche mediante el Campo familiar educativo y recreativo “Lafquen Achahual”, propuesta cuyo enfoque es promover la técnicas de crianzas de la gallina mapuche a través de una propuesta turística, mezclando un aspecto productivo agroalimentario identitario del patrimonio alimentario mapuche con la plataforma turística local.
- ProyectosCaptura de conocimientos teóricos y prácticos mediante la visita a dos experiencias agroturísticas y asistencia a un seminario en la zona Centro Sur del país[ejecutor y ejecutor técnico] Agrupación Red de Turismo Rural, Agrícola y Productiva de Corral; [coordinador principal y participante individual] Norma Edith Mancilla Sandoval; [participante individual] Carlos Soto Muñoz, Patricio Triviños Hernández, Nelsa Triviños Martínez, Angelina Borquez Larraín, Margarita Maricoy Mile, Marisol Paduro, Clemencia Monsalve Enríquez, Pedro Contreras C.; [institución visitada] Santa Elvira de Tracura, Complejo Turístico Campestre Rayen-Co(2000)Al iniciarse esta gira, la Red de Turismo Rural de Corral estaba trabajando en mejorar la calidad de sus productos y en diseñar actividades complementarias a su oferta normal de hospedaje, alimentación y camping, con el objeto de ofrecerle al turista productos más atractivos. Sin embargo, a pesar de los esfuerzos realizados, los productos que se ofrecía aún no se encontraban adecuadamente implementados ni estructurados, y existía un desconocimiento sobre la forma y/o alternativas de comercialización de los mismos en relación al mercado objetivo. Con el propósito de conocer cómo otras experiencias de turismo rural enfrentaban estos aspectos, se llevó a cabo una gira tecnológica a la Red de Agroturismo de Pucón y a la precordillera de Temuco, y se asistió a un seminario sobre estos temas en la localidad de Pinto.
- ProyectosCaptura de conocimientos y experiencias exitosas en sostenibilidad: modelos de negocio enológicos, procesos productivos eco innovadores, enoturismo y marketing social, a través de una gira tecnológica en empresas del comercio sostenible en EspañaRodrigo Eduardo Valenzuela SeguelRodrigo Eduardo Valenzuela Seguel; José Abelardo Becerra Meneses; Evelyn Pilar Seguel Seguel; Alex Antonio Malverde Seguel; Sergio Veigas RodríguezMadrid Emprende; Fundación Biodiversidad; Impact Hub Madrid; Fairtreade Ibérica; Asturias Sostenible; Incubaeco; Rutas Pangea; Ruta del Vino de la Rivera del Duero; D.O. Vinos de Madrid; Agrupación para Tratamientos Integrados en Agricultura (ATRIA); Bodega González Ortí; Finca Las Caraballas; Quesería Granja Cantagrullas; Lagar de Isilla; Bodega Martín Berdugo; La Antojá(2014)Potenciar y rescatar nuevas ideas para mejorar la unidad de negocio del turismo, en la empresa La Red del Vino de Colchagua. A través, de la cual se fomenta el conocimiento y el posicionamiento del turismo campesino en la región. Este proyecto surge, a través de la necesidad detectada, de conocer otras rutas de turismo vitivinícolas similares a la que se realiza, para crear una alternativa más económica, a la actual ruta del vino del valle de Colchagua. Y que atraiga a nuevos turistas interesados en vivir una experiencia histórica. Aprovechando el valor potencial de las 19 familias que conforman la Red del Vino de Colchagua.
- ProyectosConociendo Experiencias de Turismo RuralMarcela Andrea Oñate FierroMarcela Andrea Oñate Fierro; Cristián Ricardo Guarda Mundaca; Diana Elena Antihuala Caripan; Hernán Alejandro Quilaqueo Queupumil; Carcenio Nehigual Catrilaf; Héctor Iván Quintoman Trafipan; Joel Isaías Fucha Lefinao; Eugenio Benedicto Catricoy Quizulef; Nelda Elsy Trafipan Fuentes; Víctor Hugo Romero Zambrano; Pedro Javier Burgos VásquezAgroturismo Chiloé A.G.; Sociedad de Turismo y Artesanía Notué-Quiao; Cooperativa Campesina Los Petanes(1999)Algunas familias campesinas mapuches de la localidad cordillerana de Liquiñe (ubicada a 80 km de la ciudad de Villarrica) comienzan a aprovechar sus recursos naturales para desarrollar pequeños proyectos de turismo rural. Entre las iniciativas desarrolladas por estas familias campesinas, se encuentran la creación de una asociación indígena de microempresarios turísticos, denominada Trayenco. A través de esta organización, las familias campesinas de la comuna pretenden promover conjuntamente los productos y servicios de turismo rural, y realizar actividades complementarias de recreación y cultura, para ofrecer al turista una variada gama de actividades a realizar en Liquiñe. Con el propósito de perfeccionar los proyectos y propuestas de trabajo y lograr una identidad de sus productos turísticos, la Asociación Trayenco plantea la necesidad de llevar a cabo una gira tecnológica para conocer otras experiencias de turismo rural que estén llevando a cabo familias y organizaciones en la X región.
- ProyectosConociendo nuevas formas de gestión y articulación de emprendimientos de turismo ruralMyriam Janine Hernández MonteroMyriam Janine Hernández Montero; Luz María Huenupi Relmucao; Pascual Eduardo Carilao Carilao; Matías Eduardo Huenupi Quintana; María Angélica Catrileo Melivilu; Olga Urra CuminaoAsociación Gremial de Turismo Rural de Aysén(2009)El Comité de Turismo Rural Mawida Pirrén de Melipeuco se constituye en el año 2005, con el fin de organizarse para desarrollar actividades económicas con el fin de mejorar los ingresos familiares. Las actividades que realizan los socios, se enmarcan en un contexto de paisaje y clima cordillerano, con el imponente volcán Llaima como marco escénico, bosque nativo y aguas cristalinas, desarrollando servicios relacionados con su quehacer campesino mapuche, donde lo que se quieren es que los turistas vivan la experiencia de conectarse con las tareas agropecuarias (producción, elaboración y trasformación), tradiciones culturales y una nueva conexión al mundo rural. El principal objetivo de la gira es aprender nuevas e innovadoras formas de organización y gestión de productores rurales que desarrollan actividades agro-turísticas y servicios complementarios, destinados a turistas provenientes de zonas urbanas que están dispuestos a vivir una experiencia que los conecte nuevamente con el mundo rural. Dicho aprendizaje sirve para mejorar las actuales prácticas de trabajo, en articulación y gestión, del Comité de Turismo Rural Mawida Pirrén, con el fin de convertir el agroturismo o turismo rural, en un eje diferenciador del desarrollo turístico de la comuna de Melipeuco.
- ProyectosConsolidación asociativa y comercial de la Red Agroturística de ChiloéAsociación Gremial Agroturismo Chiloé A.G.María Angélica Rosas VieilliAlex Caicheo Nonque; Natalia Ruíz Alarcón; Jaime Rodrigo Vargas Ugarte; Anette Henkel; Miguel Millar Silva(1999)Al momento de iniciarse este proyecto, la Red de Agroturismo de Chiloé agrupaba a 19 establecimientos agroturísticos y microempresas familiares de pequeños productores agropecuarios de la X Región, que estaban constituidos en una asociación gremial. En ese entonces la organización se proyectaba a futuro como una empresa asociativa campesina, solvente, solidaria y cohesionada, en donde cada socio se beneficiaría en forma equitativa tanto en lo económico como en lo personal. Frente al aumento sostenido de la demanda de turismo rural a nivel mundial, esta red de microempresarios campesinos se vio en la necesidad de enfrentar un mercado en franco posicionamiento y cada vez más exigente en los servicios demandados. De esta manera, y frente al incremento constante de la diversa oferta turística nacional, esta red consideró prioritario capacitarse en el proceso de toma de decisiones, de modo que sus microempresarios pudieran fortalecer sus habilidades para enfrentar los nuevos requerimientos de la actividad.
- ProyectosDesarrollo de una Estrategia para la Generación de un Nuevo Modelo de Negocios de Turismo Enológico, como Complemento a la Pequeña Producción Vitivinícola con Certificación Fair TradeRed del Vino Sexta Región S.A.Rodrigo Eduardo Valenzuela SeguelAlex Antonio Malverde Seguel; Mariela Lidia Valenzuela PandoRed del Vino Sexta Región S.A.(2013)La oferta turística de la actual Ruta del Vino, se basa en la realización de una serie de actividades por parte del turista, en las que realiza una breve visita a los viñedos, las bodegas y finalmente disfruta de una degustación del producto vino. Por tanto, se observa la ausencia de un nicho de conocimiento en la inducción al turista, basado en las diferentes labores agrícolas de las viñas. Además, no se detecta ninguna interacción del turista con el proceso vitícola y la identidad sociocultural de estos valles. Es por ello, que a través del proyecto se fomenta el conocimiento y el posicionamiento de la marca en la región. La idea surge, a través de las necesidades detectadas, de crear una alternativa más económica, a las actuales rutas del valle de Colchagua, y de atraer a nuevos turistas interesados en vivir una experiencia histórica y sobre todo para cubrir la falta de servicios turísticos que muestren el proceso de manejo y recolección de uva, ya que el turismo de la Ruta del Vino, se centra en el producto enológico.
- ProyectosDesde Los Andes Pehuenche a Los Andes del CaucaLuis Narciso Vita VitaLuis Narciso Vita Vita; José Lorenzo Llaulén Rapi; Marcelino del Carmen Queupil Almendras; Bernardo Carlos Mariluán Salazar; Juan Ambrosio Manquepi Huenteman; Juan Luis Rebolledo Manquepi; Sandra Claudia Vita Vita; Laura Luz Porteño Maripil; Mónica del Carmen Vita Vita; Marcelo Andrés Purran PurranMunicipio de Argelia(2009)El Alto Biobío es un territorio que sorprende al visitante por la belleza de sus paisajes y por la singularidad de sus habitantes: los hombres del pehuén (Araucaria araucana), o Pehuenches, pobladores desde tiempos ancestrales de las magnificas cordilleras coronadas por araucarias que conforman el territorio. Históricamente, este pueblo ha recorrido su territorio a través de innumerables huellas y senderos que serpentean desde las tierras más bajas (Invernadas) hacia las tierras más altas (Veranadas). Hoy estas antiguas huellas, gracias al emprendimiento de los habitantes del territorio y el apoyo del Sendero de Chile, la ONG Sepade y el Programa Servicio País, se abren a un nuevo tipo de usuario: el ecoturista. La Red de Senderos Ecoturísticos Pehuenche Trekaleyin (Vamos andando) es una organización indígena que ofrece recorridos hacia lo más profundo de la cotidianidad del pueblo Pehuenche, a través de cabalgatas y caminatas por senderos ancestrales, compartiendo relatos, comidas y vivencias con guías locales. A través del financiamiento de FIA, se viaja a conocer la experiencia de turismo comunitario de las comunidades indígenas Guambianas y Embera Chami del Valle del Cauca, quienes poseen interesantes modelos de organización y trabajo comunitario en agricultura y turismo comunitario. La gira resulta tremendamente provechosa para la delegación de emprendedores Pehuenche, configurándose como un espacio de aprendizaje y recopilación de experiencias para replicar en el trabajo comunitario asociado a la red.
- ProyectosDigital Touristic Heart System 3.0 wich imaginary crossing de algoritmos en inteligencia artificial sensorizadas en 4D para crear experiencias neuroagroturísticas digitales integrales en Chile y en el mundoMiguel Eduardo Quilaqueo ZamoranoMiguel Eduardo Quilaqueo ZamoranoLeandro Rodrigo Poblete Gutiérrez(2016)El proyecto se enfoca en desarrollar una plataforma digital que permite a los usuarios explorar nuevos lugares, realizando recorridos virtuales por el campo y la naturaleza chilena. El usuario puede acceder a información como historia, clima, atracciones, recomendaciones, gastronomía típica, zonas naturales únicas, mapas con rutas, transporte y alojamiento. Además de interactuar con la plataforma realizando comentarios sobre su experiencia y guardar sus preferencias para futuros viajes. La plataforma posee 2 secciones un perfil de usuario turista el cual es visible por todo el público que acceda a la aplicación por medio de un smartphone; y un perfil de cliente donde los operadores turísticos tienen acceso por medio de un sitio web, para modificar su información sobre eventos u temporadas de descuento autoadministrable. El objetivo es posicionar el segmento del turismo rural y el agroturismo dentro del mercado, conectando empresas de servicio turístico con sus potenciales clientes.
- ProyectosDiseño de la ruta agroturística de los Colonos[entidad responsable] Ruta de Los Colonos; [coordinador principal] Mónica Bertin Jones; [consultor] Pablo Szmulewicz; [proponente] María Vyhuister, Ruth Bachmann, Sigrid Nannig, Marlis Kusch, Cornelia Prenzlou, Sergio Strauch, Erica Hechenleitner, Cecilia Jensen(2005)Esta propuesta busca fortalecer la Ruta de Los Colonos, mediante la generación de una instancia de consolidación de los servicios agroturísticos prestados actualmente por la ruta. Paralelamente se busca fortalecer el trabajo asociativo de la agrupación para lo cual se identificaran las características diferenciadoras de cada emprendedor y los atractivos presentes en la zona, buscando incorporar elementos innovadores del producto.
- ProyectosDomos Orillas del TolténNancy Edith Mellado ConstanzoHéctor Manuel Mellado Henríquez(2020)Las comunas costeras de Toltén y Teodoro Schmidt, en general carecen de un servicio innovador en relación a hospedajes y/o cabañas, sin embargo, esta iniciativa contribuirá al aumento de la capacidad de hospedaje, a través de la construcción y habilitación de dos domos sustentables con capacidad aproximada para 5 turistas cada uno. Con la propuesta se pretende aumentar, fomentar y promocionar el turismo rural de las comunas costeras y sectores aledaños, ya que el predio donde se ejecutará el proyecto se encuentra cercano a la ribera del río Toltén, aproximadamente a 700 metros en línea recta a la balsa de Toltén. El río Toltén, famoso por la pesca del salmón Chinook y por otros atractivos turísticos como el avistamiento de aves, observación de flora y fauna, además de ser un balneario familiar, es el lugar perfecto para implementar una iniciativa como la que se presenta. Potenciando principalmente la visita de turistas, los que en su mayoría esperan la temporada del Chinook la cual comienza en el mes de octubre y puede extenderse hasta marzo del siguiente año. Además de la actividad anterior, podemos encontrar sectores donde se emplazan humedales y hermosas playas como Porma, Rucacura, entre otras.
- ProyectosEnoturismo en los Valles Limarí, Colchagua, Casablanca, Maipo, Curicó y Maule a través de la aplicación de plataformas TICsAlexia Andrea Baeza RamírezManuel Esteban Flores Cabrales; Carlos Enrique Tercero Encalada Valenzuela; Hugo Fernando Córdova Sepúlveda; Marco Antonio Adriazola Aránguiz; David Altair Azócar Bordones(2011)Este proyecto se focaliza en desarrollar un puente comercial y promocional inexistente en el mercado turístico nacional, entre la oferta de enoturismo diversificada en distintos valles de Chile y la amplia variedad de restaurantes gastronómicos con perfil turístico localizados en la ciudad de Santiago. Este puente se construye por medio de una plataforma de aplicación TIC desarrollada de manera innovativa para este mercado y que es utilizada por los turistas en los restaurantes. Para esta solución se incorpora a un Table PC (ej. IPAD o Galaxy) el cual es una herramienta comunicacional que cumple 3 funciones básicas: Informar, Promocionar y Comercializar. Este sistema y modelo de negocio de asociatividad puede ser escalable rentablemente como geográficamente a otras regiones, ciudades, valles y destinos turísticos en donde el vino, el turismo y una buena carta en un ambiente especial, pueden ser los ingredientes perfectos para un experiencia única turística. La implementación de esta plataforma TIC va unir eficaz y eficientemente a estos elementos.
- Ficha IniciativaFicha Iniciativa FIA : Desarrollo de una Estrategia para la Generación de un Nuevo Modelo de Negocios de Turismo Enológico, como Complemento a la Pequeña Producción Vitivinícola con Certificación Fair TradeFundación para la Innovación Agraria (FIA)(2013)En los últimos años el valle de Colchagua ha sido beneficiario de programas de difusión nacionales e internacionales, lo que ha provocado una mejora de la oferta recreativa para conocer sus productos vinícolas. Así, la actual “ruta del vino” se basa en una serie de actividades para el turista, como visitas a los viñedos y bodegas, y degustaciones de los vinos. Sin embargo, no se dan a conocer las diferentes labores agrícolas de las viñas y los turistas no interactúan con el proceso vitícola, ni con la identidad sociocultural del valle.
- Ficha IniciativaFicha Iniciativa FIA : Enoturismo en los Valles Limarí, Colchagua, Casablanca, Maipo, Curicó y Maule a través de la Aplicación de Plataformas TICsFundación para la Innovación Agraria (FIA)(2011)Este proyecto se focaliza en desarrollar un puente comercial y promocional inexistente actualmente en el mercado turístico nacional, entre la oferta de enoturismo diversificada en distintos valles de Chile y la amplia variedad de restaurantes gastronómicos con perfil turístico localizados en la ciudad de Santiago. Este puente se construirá por medio de una plataforma de aplicación TIC desarrollada de manera innovativa para este mercado y que será utilizada por los turistas en los restaurantes. Esta solución se incorporará a un Tablet PC (ej. iPad o Galaxy) el cual será una herramienta comunicacional que cumplirá tres funciones básicas: Informar, Promocionar y Comercializar. Informar: Se utilizará como una herramienta para aconsejar el maridaje adecuado para cada una de las cartas de plato en los restaurantes seleccionados en este proyecto. Es decir, esta Tablet PC se utilizará como una carta de vino multimedia e interactiva en donde el turista o comensal podrá ver, informarse y seleccionar la mejor combinación entre platos, cepas y viñas provenientes de distintos valles de Chile. Promocionar: Junto con conocer las distintas viñas se hará un desarrollo promocional de los productos enoturísticos localizados en cada uno de los valles. Es decir, el turista no sólo comprenderá cual es la mejor cepa a combinar con su plato de comida, sino además conocerá la oferta turística (atractivos, productos, servicios, rutas, etc.) en donde se encuentra localizado ese vino. Será una diagramación interactiva con fotografías, experiencia, actividades, catálogo de servicios asociados. Comercializar: Esta aplicación permitirá cerrar el puente comercializar entre el cliente/turista y el producto/servicio enoturístico ofrecido. En esta interfaz se podrá hacer una reserva en línea o solicitar información específica al prestador de servicios enoturísticos. Se llenará un formulario que se desarrollará por experiencia, ya que este es la última tendencia en promocionar productos turísticos.
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